记得有人说过，不起眼的小东西也会有所作为，虽然小龙虾和澳洲龙虾相比更加平民了一点，而且没有悠闲的在水缸里游来游去的资格，但这并不影响它的美味。

中国人什么都敢吃，吃得打破了生态平衡的事经常发生，只有这小龙虾，不生于海、不生于江，只出于淤泥之底，污水之沟，被农民和学者归为害虫一类，是少见的多吃多有益。尽管营养学家们对小龙虾做了无数次否定，确认污染严重，带有细菌，但这似乎不仅没吓住吃小龙虾的人，反而越吃还越起劲。

一天之中日薄西山的时候，小龙虾就开始粉墨登场了。在各个座位上，你可以看到点了单的饮食男女矜持地坐着等菜上来。这时候，不妨溜到厨房去看一看。小龙虾的正宗吃法是麻辣，先炸后焖，下了油锅的小龙虾在一瞬间就脱下了张牙舞爪的武装，换上了妩媚动人的红装，开始发出诱惑的魅力，香气飘了起来，鼻子是最先有福的。这时候加上葱姜蒜豆瓣酱十三香辣椒花椒胡椒，缠缠绕绕，热情如火，誓要将小龙虾煮得个万紫千红。

而在上海这个美食齐集的现代都市里，食客们对小龙虾的钟爱更是到了极致。复茂、香巴岛、龙腾张江等都是沪上有名的龙虾发生地，不说晚饭时间的大排长龙，就算凌晨那也是灯火通明，可见人们对龙虾的热爱绝非一般。吃小龙虾不能谈斯文，要以手抓而食之。三五个一桌，来几十只小龙虾，倒上几杯啤酒，旁边放一只垃圾桶，然后一个个手抓牙咬，管不了纤纤十指和樱桃小口沾不沾上红油了。于是我们可以看到男食客吃到兴起时，脱了衣服光了膀子猛擦汗猛灌啤酒。女孩子们吃相也并不美妙，手牙同用，汗泪齐下，在这股浓香麻辣的烟气中，环顾各桌，莫不如是也，于是人与人的距离一下子拉近了许多，亲切了许多，个个都是平民主义。

小龙虾多数论斤卖，也有按份算的，三五好友齐聚一堂，消灭十来斤小龙虾自然不在话下。当小龙虾遭遇畅吃，对于爱龙虾的各位想必会是一个振奋人心的消息。三小时的畅吃时间，挑战你的胃口极限，这场小龙虾旋风即将在上海外滩边的Henry’s刮起。配上优惠30％的哼瑞自酿啤酒，这个夏天让爱吃龙虾的你一爽到底吧！